ゆで太郎

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【区分】蕎麦
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【評価】★★★★★
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webやテレビで評判が良いので、行ってみたかった「ゆで太郎」にやっと行けた。
蕎麦・うどん・天丼・カツ丼までは想定できていたが、まさかラーメンもやっているとは思わなかった。
ゆで太郎には、

ゆで太郎システム

信越食品

の2種類の系統が存在するらしく、今回行った関内の店は、ゆで太郎システムに所属する。
食べログの評判を読むと、当たり：ゆで太郎システム、外れ：信越食品 らしい。

この店は、

挨拶が気持ち良い。

オーダー毎に作ってくれるらしく、少し待つものの、天ぷらは揚げたてだし、蕎麦の茹で具合もベストだ。
蕎麦は細めで好み。
出汁は「そばよし」みたいなカツオ風味で、けっこう好み。（あっちに比べると薄い）

どこかのアホが「700円位の金額が高い」とか書いていたが、全く逆で、ほそ川なんかのコスパと比較すると、もう100円高くても全く問題ない。

配膳時に「かつや」で配っているようなクーポンをもらったが、食器を返却する時に大事に財布にしまった。
近い内にまた行きたいなぁ・・・・。