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ゆで太郎

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------------------------------------ 【区分】蕎麦 ------------------------------------ 【評価】★★★★★ ------------------------------------ webやテレビで評判が良いので、行ってみたかった「ゆで太郎」にやっと行けた。 蕎麦・うどん・天丼・カツ丼までは想定できていたが、まさかラーメンもやっているとは思わなかった。 ゆで太郎には、 ゆで太郎システム 信越食品 の2種類の系統が存在するらしく、今回行った関内の店は、ゆで太郎システムに所属する。 食べログの評判 を読むと、当たり:ゆで太郎システム、外れ:信越食品 らしい。 この店は、 挨拶が気持ち良い。 オーダー毎に作ってくれるらしく、少し待つものの、天ぷらは揚げたてだし、蕎麦の茹で具合もベストだ。 蕎麦は細めで好み。 出汁は「そばよし」みたいなカツオ風味で、けっこう好み。(あっちに比べると薄い) どこかのアホが「700円位の金額が高い」とか書いていたが、全く逆で、ほそ川なんかのコスパと比較すると、もう100円高くても全く問題ない。 配膳時に「かつや」で配っているようなクーポンをもらったが、食器を返却する時に大事に財布にしまった。 近い内にまた行きたいなぁ・・・・。

ほそ川

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------------------------------------ 【区分】蕎麦 ------------------------------------ 【評価】★★★★ ★ ------------------------------------ 両国の北斎美術館に行く途中、食い物屋らしき店に行列が出来ていた。並んでいる人に聞くと蕎麦屋だという。 丁度腹が減っていた所なので並んでみた。 とても美味かったので調べてみると、ミシュランガイドに載った店らしい。