鯛塩そば 灯花

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【区分】ラーメン
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【評価】★★★★★
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川崎まで行ったので、ラゾーナ川崎地下のフードコーナーにある「鯛塩そば」を食べてきた。

今回で2回目になるが、やっぱり旨かった。東京のラーメンは温いのが多いが、このラーメンはちゃんと熱いし、新宿にある海神のなんちゃって出汁とは違ってモノホンの鯛の出汁でこしらえてあるうえ、麺の歯ごたえも抜群でスープと良く合っている。

どうしてこんな所に出店してるのかわからないが、てきれば店舗を増やしてほしい。後で知ったのだが、曙橋の鈴新に行く途中にも店があるようで、どうやら気づかずに通り過ぎていたようだ。